Enciclopedia / Hierbas

Hierbas

Serbal

Sorbus aucuparia Ámbar · con precaución

El serbal, mortal: el árbol pequeño de las bayas encendidas que el norte entero plantó junto a sus casas para dormir tranquilo. En Escocia rimaban su nombre con el hilo rojo para hacer huir a las de mi oficio, y los hombres del hielo escribieron que salvó de un río al mismo dios del trueno. Pocas matas presumen de semejante clientela.

— La Bruja Castander
La Bruja Castander
Serbal — Sorbus aucuparia

Qué eres, árbol

Serbal de los cazadores, Sorbus aucuparia, de la familia de las rosas: árbol menudo de montaña, de hoja partida y racimos de bayas naranjas que encienden el otoño. Los pájaros lo adoran — de ahí el apellido — y el folclore del norte lo hizo guardián: plantado junto a la casa, colgado en cruz sobre la puerta, atado con hilo rojo contra todo maleficio.

Su oficio en el Castillo

Madera y ramita, nada más: la cruz atada con hilo rojo, la guarda del umbral, la vara pequeña. Es árbol del Sol y del fuego en la tradición — árbol de la luz que el rayo respeta poco pero la copla mucho.

La letra de mi botica

Las bayas crudas NO se comen: llevan ácido parasórbico, que revuelve el cuerpo de verdad — vómito y mal vientre, nada de maldiciones. Cocidas pierden el veneno y el norte hace con ellas mermelada desde siempre; pero en mi Castillo el serbal trabaja de guardián, no de postre. Madera sí, boca no.

Tu dominio

Correspondencias mayores

Si encuentras un serbal, salúdalo de mi parte y llévate, con permiso, una ramita caída. Árbol que ha guardado granjas mil años bien puede guardar tu llavero.

El Dato Cierto

Familia botánica
Rosaceae
Parte utilizada
Madera y ramitas (uso ritual); bayas SOLO cocidas (uso alimentario tradicional, nunca crudas)
Principios activos
Bayas crudas: ácido parasórbico (irritante digestivo), que se degrada a sórbico (inocuo) al cocer o secar; muy ricas en vitamina C.
Género tradicional
Masculino
Intención canónica
Protección
Usos rituales
Cruz de ramitas atada con hilo rojo (tradición escocesa documentada contra el maleficio); vara y guarda de umbral; árbol protector plantado junto a las casas en el norte de Europa.
Contraindicaciones reales
NO comer las bayas crudas: el ácido parasórbico causa trastorno digestivo real (vómito, diarrea). Cocidas (mermelada tradicional) son comestibles. El uso ritual del Castillo es de madera y ramita: ningún uso interno.

Tradición de origen

Folclore protector del norte de Europa (Escocia, Escandinavia) + botánica real

Con qué se teje

Correspondencia

Llévatelo al Castillo

Lo de arriba es lo que esta pieza es. Esto es lo que puedes hacer con ella.

Fuentes

  • Snorri Sturluson, Edda prosaica (Skáldskaparmál) (1220; Dominio público; s. XIII)
  • James George Frazer, The Golden Bough (1922; Dominio público (ed. abreviada 1922))

El saber de esta ficha se rastrea hasta fuentes públicas verificables.

Las bayas crudas del serbal contienen ácido parasórbico, un irritante digestivo documentado; solo son comestibles cocidas. La ficha del Castillo emplea únicamente madera y ramitas.

Sobre por qué el Castillo trata estas materias con cuidado: leed el Manifiesto del Velo Cerrado.

La Bruja Castander